TOMATE COTELÉE ROUGE

Tomate côtelée rouge bio

"Généreuse et pleine de saveur, la tomate côtelée rouge bio est une variété ancienne qui allie beauté rustique et goût authentique. Avec sa chair charnue, juteuse et légèrement sucrée, elle est parfaite pour des salades estivales ou des plats gourmands.

Caractéristiques :

• Variété ancienne bio à la forme irrégulière et généreusement côtelée

• Chair fondante, juteuse et parfumée, peu acide

• Idéale crue en salade, ou cuite dans des tartes, tians ou sauces

Conseils recettes :

• Salade simple et savoureuse : Tranchez-la en rondelles épaisses, ajoutez de l’huile d’olive, du sel et du basilic pour révéler toute sa richesse aromatique.

• Tian de légumes : Alternez des tranches de tomate, courgette et aubergine dans un plat à gratin, arrosez d’huile d’olive et enfournez.

La tomate côtelée rouge bio est l’ingrédient idéal pour une cuisine estivale, généreuse et pleine de soleil.